2026 年福岡士多啤梨季完全攻略:採摘體驗・期間限定甜品放題懶人包

初春之際終於來到一年一度的士多啤梨季,而不能錯過的當然就是 1 月至 5 月當造的福岡「甜王」(あまおう),要親嚐甜度高達 11 度以上的甜王,當然要到農園任摘任食,或者享受餐廳的期間限定甜品放題,再到博多車站狂掃甜王手信,才能稱得上士多啤梨控!

2026 年福岡士多啤梨季完全攻略:採摘體驗・期間限定甜品放題懶人包

福岡縣是日本屈指可數的士多啤梨產地,出產量位居全國第二。每年12月下旬至翌年5月,正是品嚐當地鮮甜士多啤梨的最佳時節。縣內的招牌品種「あまおう」(甜王/甘王)更是享譽全國的頂級品種,只在福岡縣獨家種植,是來九州旅遊不可錯過的美味。本指南將為大家詳細介紹 2026 年福岡士多啤梨季的各種體驗活動、期間限定甜點,以及不同品種的特色,讓您的士多啤梨之旅更加豐富精彩!

項目 內容詳情
當造季節 12 月下旬~5 月(最甜:1-2 月)
必食品種 甜王、淡雪(白士多啤梨)、香野、紅臉頰
採摘放題價格 成人約 ¥2,000~3,500(40-60 分鐘任食)
主要活動 博多 MING 苺祭(1/15-3/1)、酒店甜品放題
交通 農園多位於久留米(博多 40 分鐘車程)

福岡士多啤梨品種介紹

あまおう(甜王/甘王)— 福岡縣獨家王牌

「あまおう」是福岡縣花費六年時間研發的頂級品種,於 2005 年正式登錄。其名稱取自日文「あかい」(紅)、「まるい」(圓)、「おおきい」(大)、「うまい」(美味)的首字母,寓意「超甜士多啤梨之王」。香港人習慣叫「甜王」,是相當受歡迎的日本士多啤梨品種。

品種特色:

  • 果實碩大圓潤,平均重量超過 20 克,比一般品種大 1.2 倍
  • 色澤鮮艷深紅,光澤亮麗,果肉同樣呈現濃郁紅色
  • 口感紮實多汁,甜味與酸味完美平衡,甜度達 11 度以上
  • 最佳賞味期:1 月至 2 月,此時甜度最高、風味最濃
💡 等級解讀:甜王有專屬等級制:G(Giant/大粒)、DX(Deluxe/特選)、EX(Excellent/極品)。DX 級代表外形最工整、糖度較高。在香港常見 G 級和 DX 級,價格約 HK$78-150 一盒。

其他人氣品種

かおり野(香野)

由三重縣於 2010 年開發,以獨特的芳香著稱。果皮呈橙紅色,果肉雪白,切開後紅白對比鮮明。口感爽脆,甜度高而酸味溫和,含有豐富的「芳樟醇」香氣成分,散發清新甜美的香氣。屬於極早生品種,11 月下旬即可收成。

紅ほっぺ(紅臉頰)

靜岡縣於 2002 年登錄的人氣品種,由「章姬」與「Sachinoka」交配而成。果實呈長圓錐形,果皮鮮紅有光澤,果肉中心也染上淡紅色,甜度達 11-13 度。甜度與酸度都較強,保留士多啤梨原有的酸甜滋味,香氣優雅。名稱意指「紅潤的臉頰」,形容其美麗的紅色及令人陶醉的美味。

淡雪(白士多啤梨)

2013 年在鹿兒島縣登錄的「白士多啤梨」代表品種,據說是「Sagahonoka」的變異株。果皮呈淡淡的橙白色或櫻花粉色,外觀如夢似幻,甜度約 13 度。相較於其他白士多啤梨品種,淡雪的甜味較為突出、酸度低。因栽培困難、產量稀少,價格較一般品種高出兩倍以上,在香港屬矜貴品種。

品種比較一覽(甜度・口感・外觀)

品種 甜度 口感特色 外觀 當造期
甘王 (Amaou) 11 度+ 厚肉多汁、甜酸平衡 大粒深紅、圓潤飽滿 12 月-5 月
香野 (Kaorino) 12 度+ 香氣突出、爽脆清甜 橙紅果皮、白色果肉 11 月-5 月
紅臉頰 (Benihoppe) 11-13 度 酸甜濃郁、經典風味 鮮紅有光澤、長錐形 12 月-5 月
淡雪 (Awayuki) 13 度+ 清甜多汁、酸度極低 淡橙/櫻花粉、夢幻 12 月-4 月

士多啤梨採摘體驗|任摘任食放題

福岡縣的士多啤梨採摘季節一般由 12 月下旬持續至 6 月上旬。大部分農園採用高架栽培方式,站著即可輕鬆採摘,無需彎腰,長者、兒童及輪椅使用者都能輕鬆參與。從博多出發約 40 分鐘車程的久留米市是採摘勝地,以下精選幾個人氣農園:

いちごきらり(士多啤梨 Kirari)— 7品種任食!

位於久留米市北野町的人氣農園,以「Fukuoka Eco 農產物」認證的安心品質著稱。採用減農藥土耕栽培,讓甜王吸收土壤精華,甜度特別濃郁。最大賣點是可品嚐到稀有的白士多啤梨「淡雪」!

  • 地址:福岡縣久留米市北野町中 2414
  • 開放期間:2025 年 12 月 20 日~5 月下旬
  • 營業時間:10:00~15:00(完全預約制)
  • 定休日:星期一、二、五
  • 費用:成人 ¥2,300~2,800、小學生 ¥1,500~2,200(視季節)
  • 體驗時間:50 分鐘任摘任食
  • 品種:甜王、香野、紅臉頰、淡雪等 7 種
  • 官網:ichigokirari.com

らいおん果実園(Lion 果實園)— 10 品種以上!

2003 年開業的大型專業士多啤梨農園,園內種植約 6 萬株士多啤梨!除了甜王外,還有農園自創的「獅子士多啤梨」等 10 種以上品種可供採摘。店頭販賣的士多啤梨可麗餅也非常受歡迎。

  • 地址:福岡縣朝倉郡筑前町吹田 1478-1
  • 營業時間:10:00~15:10(完全預約制)
  • 開放期間:12 月中~5 月中
  • 費用:成人 ¥1,700~2,500、3-12 歲 ¥1,100~1,900(視季節)
  • 體驗時間:60 分鐘任摘任食
  • 品種:甜王、香野、紅臉頰、章姫等 10 種以上
  • 官網:lionkajitsuen.com

プーさんのいちご園(Pu-san 士多啤梨園)

位於八女市的九州最大級士多啤梨採摘農園,採用多段式高架栽培系統,大人小孩都能輕鬆採摘。通道寬敞,輪椅也能通行無阻,適合親子遊及長者。

  • 地址:福岡縣八女市馬場 600-3
  • 營業時間:9:30~16:00(星期一休息)
  • 開放期間:2026 年 1 月 3 日至 5 月 6 日開園
  • 費用:成人(中學生或以上)¥2,500、4 歲至小學生 ¥2,000
  • 體驗時間:60 分鐘任摘任食
  • 品種:約 8 種
  • 官網:gennousya.com

期間限定活動|2026 福岡士多啤梨祭典

博多車站 MING「甜王苺祭 2026」

博多車站內九州最大手信專門店「MING」舉辦的年度盛事,今年已是第 10 屆!集結超過 90 種甜王相關商品,從和菓子、西餅到雜貨、飲品一應俱全,是買手信的最佳地點。

  • 舉辦期間:2026 年 1 月 15 日(四)~ 3 月 1 日(日)
  • 地點:博多車站 MING(JR 博多站直結)
  • 營業時間:9:00~21:00

期間限定活動:

  • 2 月 15 日、16 日:博多甜王直賣會(11:00 起,售完即止)
  • 2 月 22 日:石村萬盛堂職人「士多啤梨大福」實演及試食會
  • 2 月 23 日~3 月 2 日:甜王甜品祭(甜點市集)
  • 2 月 28 日~3 月 1 日:JA 全農 Fukuren「甜王打氣祭」****
💡 慳錢貼士:期間內於 MING 單店消費滿 ¥2,000,可獲贈博多甜王 2 粒裝(每日先到先得 100 份,11:00 開始派發)

酒店士多啤梨甜品放題|Buffet 推介

Hotel New Otani 博多「Super Sweets Buffet 2026」

每年大受歡迎的士多啤梨甜品放題!迎賓甜點為酒店招牌「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」,另有超過20款士多啤梨甜點任食。前後期菜單更會換新,讓你有全新體驗。

  • 前期:2026 年 1 月 18-19 日、2 月 20-21 日、3 月 5-6 日、3 月 12-13 日
  • 後期:2026 年 3 月 21-22 日、4 月 3-4 日、4 月 10-11 日
  • 費用:約 ¥4,800 起
  • 預約:官網事前預約制(人氣日子迅速爆滿!)

Hilton 福岡 Sea Hawk「Strawberry Heaven」

以「天使愛上士多啤梨」為主題的夢幻甜品放題,約 20 款士多啤梨甜點呈現天使與士多啤梨的浪漫故事,打卡一流。

  • 舉辦期間:2026 年 1 月 10 日~4 月 26 日
  • 開放日:1 月為週末及假日限定,2 月起為週五、六、日及假日
  • 費用:成人 ¥5,200、6-12 歲 ¥3,500(學生憑證減 ¥500)
  • 預約:官方網站

人氣士多啤梨Café|打卡甜點推介

いちごや café TANNAL(大名店)

糸島士多啤梨農家「磯本農園」直營的人氣咖啡店,每日從農園直送新鮮甜王。農家直營的優勢是士多啤梨用量特別豪華!2024 年 12 月新開的大名店空間寬敞,美式復古風格裝潢充滿玩味,IG 打卡必去。

招牌甜點:

  • TANNAL あまおうパフェ ~リバイバル~:¥3,200
  • あまおうミルフィーユ With G(大名店限定):¥1,480
  • あまおうクリームソーダ:¥600

店舖資訊:

  • 地址:福岡市中央區大名1-3-14 花形館1F
  • 營業時間:日~四 9:00~22:00 / 五六及假日前夕 9:00~23:00
  • 交通:西鐵天神站步行10分鐘
  • 定休日:無

其他推薦Café

伊都 KING 天神店

自家農園種植甜王的人氣甜點店,招牌「どらきんぐ生」(¥669)是必食銅鑼燒!另有士多啤梨奶昔、雪糕等多款選擇。西鐵天神站步行5分鐘。

Au Bord d'Eau Fukuoka

面向中洲的時尚紅酒吧,提供優雅的あまおうパフェ(¥2,200),配搭Mascarpone忌廉及開心果雪糕。窗邊座位可一覽中洲夜景,適合情侶打卡。地址:福岡市中央區西中洲6-8

實用資訊|價格・預約・交通

季節價格參考(採摘放題)

時期 成人價格 (參考) 特點
12月~2月 ¥2,800~3,500 甜度最高、果實最大
3月~4月 ¥1,800~2,400 產量最多、性價比高
5月~閉園 ¥1,500~1,900 價格最優惠

採摘注意事項

  • 大部分農園採預約制,建議出發前於官網或電話預約
  • 平日較易預約,週末及假日請提早 1-2 星期預約
  • 建議穿著輕便服裝,避免穿白色衣物(易沾果汁)
  • 士多啤梨每日採摘數量有限,建議上午前往,以免撲空

常見問題 FAQ

Q:福岡士多啤梨季是什麼時候?
A:福岡士多啤梨當造季節為每年 12 月下旬至翌年 5 月,最甜美的時間是 1 月至 2 月。

Q:甜王(あまおう)和甜王有什麼分別?
A:甜王和甜王是同一品種「あまおう」的不同中文譯名,香港人兩種叫法都有使用。

Q:福岡摘士多啤梨要預約嗎?
A:大部分農園採預約制,建議於官網或電話事前預約。部分農園在平日也接受即日 walk-in。

Q:小朋友可以參加士多啤梨採摘嗎?
A:可以!大部分農園採用高架栽培,3 歲以上小朋友都可輕鬆採摘,非常適合親子遊。3 歲以下多數免費入場。

Q:如何從博多去士多啤梨農園?
A:大部分人氣農園位於久留米市,從博多乘西鐵電車約 40 分鐘。部分農園提供由車站的穿梭服務,預約時可查詢。

Q:在香港買甜王和在福岡有什麼分別?
A:福岡當地可品嚐到即摘即食的新鮮甜王,甜度和水份都比運輸後的進口貨更佳。而且在產地可以嚐到 G、DX、EX 各等級,價格也比香港便宜約 30-50%。

福岡的士多啤梨季是九州冬春之間最甜蜜的風物詩。無論是親身走入農園體驗採摘樂趣,還是在市內咖啡店品嚐精緻甜點,抑或在酒店享受奢華的甜品放題,都能讓您感受到甜王的獨特魅力。計劃 2026 年九州之旅時,不妨將士多啤梨體驗加入行程,帶走滿滿的甜蜜回憶!