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# 福岡情人節必吃甜品指南：從 Grand Hyatt 士多啤梨芭菲到在地朱古力專賣店限定商品
- URL: https://kyushuguide.com/2026-valentine-fukuoka/
- Published: 2026-02-03T02:34:51.000Z
- Updated: 2026-02-03T06:13:22.000Z
- Description: 情人節在福岡不只是買朱古力那麼簡單。每逢 2 月，整個城市會變成巨型甜品博覽會，百貨公司舉辦朱古力祭典、酒店推出限定甜品、在地職人創作特別款式。從天神到博多，從高級酒店到小區甜品店，帶你吃遍福岡最值得專程去的情人節甜品。
- Author: Antony Shum
- Tags: 活動 / Events, 福岡 / Fukuoka, 美食 / Cuisine, 春季 / Spring, #zh

## 百貨公司朱古力祭典：一次過試遍九州職人手藝

### 大丸福岡天神店「九州朱古力深發現」

![](https://kyushuguide.com/content/images/2026/02/1c0f072a.jpg)

大丸福岡天神店的情人節活動集結了九州實力派朱古力職人，推出限定「KYUSYU Chocolat」禮盒（3,780 日圓含稅）。這個只在福岡有售的組合，用上福岡「甜王」士多啤梨、糸島海鹽等九州食材，每款朱古力都代表職人的獨特風格。

展場內設有朱古力與酒類配搭體驗、可可茶試飲，還有人氣職人輪流駐場的期間限定咖啡店。這種體驗型活動，比單純買朱古力有趣得多。

**活動資訊：**

- 日期：2026 年 1 月 28 日至 2 月 14 日
- 時間：10:00 - 19:00（最後一天至 17:00）
- 地點：大丸福岡天神店本館 8 樓催場
- 地址：福岡市中央區天神 1-4-1

### 岩田屋本店「Salon du Chocolat 2026」

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這是九州唯一舉辦的巴黎朱古力祭典，世界 8 個國家、90 多個品牌齊集。岩田屋今年首次推出限定禮盒「Racines～起源を探る～」（9,936 日圓，16 個品牌各 1 粒）和「Ethos～信念に触れる～」（7,776 日圓，12 個品牌各 1 粒），每款朱古力都承載著職人的創作理念。

會場設有每日更換的特別甜品，由福岡人氣甜品店輪流製作限定芭菲和蛋糕。例如 1 月 30 日的 itoshimacco 用超過 10 粒糸島甜王士多啤梨做成的 smoothie 拼盤、2 月 1 日 Georges Marceau 的黑朱古力莓果豪華芭菲等。這些現場限定甜品只在活動期間供應，建議提早到場。

**活動資訊：**

- 日期：2026 年 1 月 23 日（五）起
- 地點：岩田屋本店
- 地址：福岡市中央區天神 2-5-35
- 建議出發前確認具體營業時間

## Grand Hyatt 福岡：有機概念朱古力與香檳配搭

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Grand Hyatt 福岡 1 樓餐廳「The Market F」商店推出的情人節限定朱古力，走精品路線。用上法國 Valrhona 朱古力配搭澳洲有機蜂蜜、糸島「またいちの塩」、佐賀基山町有機玉露等材料，每款都經過細心設計。

紅色款式（有機香檳 × 有機蜂蜜）用馬達加斯加可可豆製作，帶莓果香氣和焦糖海鹽味；綠色款式（有機香檳 × 玉露）用了佐賀鶴製茶的有機玉露，茶味內斂但有深度；黃色款式（有機香檳 × 檸檬）用糸島無農藥檸檬，配厄瓜多爾可可的花香。

**銷售資訊：**

- 日期：2026 年 2 月 1 日（日）至 3 月 14 日（六）
- 時間：10:00 - 18:00
- 地點：Grand Hyatt 福岡 1 樓 The Market F 商店
- 地址：福岡市博多區住吉 1-2-82
- 備註：2 月 8 - 14 日期間亦在博多阪急「情人節祭 2026」有售

## THE LIVELY 福岡博多：給自己的「背德」甜品

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THE LIVELY 福岡博多今年主打「甘やかす自分（寵愛自己）」概念，推出和洋混合甜品「DORATY」。黑色竹炭銅鑼燒皮夾著福岡甘王士多啤梨、濃厚生朱古力、抹茶求肥、紅豆忌廉、莓果醬，最上層是八女抹茶焦糖脆層。甜、苦、和、洋，層次豐富。

配套飲品「CHOCOCHA」是牛奶朱古力啫喱、espresso 咖啡、八女抹茶忌廉的分層飲品，抹茶忌廉可以沾著 DORATY 吃。酒吧區還有兩款情人節特調雞尾酒——「芝士朱古力馬天尼」（濃郁朱古力配芝士深度）和「玫瑰 sangria」（淡雅花香配果香）。

**銷售資訊：**

- 日期：2026 年 1 月 20 日（二）至 2 月 28 日（六）
- 地點：THE LIVELY 福岡博多
- 地址：福岡市博多區博多站前 3-9-1
- 建議出發前確認營業時間

## 在地朱古力專門店推薦

### Patisserie Rui「KYUSHU TERROIR 10」

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九州代表生產者的食材配合店家理念製作的 10 粒裝朱古力。每款都呼應九州某個地區的特色食材，是送給重視在地味道的人的好選擇。

IG: [@patisserie\_rui](https://www.instagram.com/patisserie%5Frui/?ref=kyushuguide.com)

### Atelier Gram Cacao「八女抹茶生朱古力」

15 粒裝 2,052 日圓含稅，用八女抹茶、阿蘇 jersey 牛油、九州產鮮忌廉製作。入口即溶的質感配抹茶香氣餘韻，是經典和風朱古力的代表作。

![](https://kyushuguide.com/content/images/2026/02/625010423_18549845128024316_7035-copy.jpg)

IG: [@atelier\_\_\_g](https://www.instagram.com/atelier%5F%5F%5Fg/?ref=kyushuguide.com)

### Cacao Goto「和包 Cacao」

![](https://kyushuguide.com/content/images/2026/02/571906242_17943020694064866_8469-copy.jpg)

把九州產抹茶、柚子、梅、味噌、香菇用 100% 單一產地可可包裹的特殊創作（3,800 日圓含稅）。這種「和 × Cacao」的繊細平衡，要親自試才明白。

IG: [@cacaogoto](https://www.instagram.com/cacaogoto/?ref=kyushuguide.com)

### Chocolate Shop「甜王士多啤梨生朱古力」和「八女抹茶生朱古力」

![](https://kyushuguide.com/content/images/2026/02/619309877_18323132485247158_7930.jpg)

各 6 粒裝 2,160 日圓含稅。福岡代表食材做成的王道口味，包裝精美適合送禮，自己吃也不會虧待味蕾。

IG: [@chocolateshop\_hakata](https://www.instagram.com/chocolateshop%5Fhakata/?ref=kyushuguide.com)

**大丸福岡天神店有售，建議出發前確認各品牌供應情況**

## JR 博多城情人節精選

JR 博多站構內「AMU 精選」期間限定店（1 月 29 日至 2 月 15 日）由 JR 博多城職員親自挑選福岡、佐賀人氣甜品品牌。這類職員精選企劃，通常比一般推薦更貼地，畢竟是他們自己願意買的東西。

**活動資訊：**

- 日期：2026 年 1 月 29 日（四）至 2 月 15 日（日）
- 地點：JR 博多站構內「いっぴん西通り POPUP STAGE2」
- 建議出發前確認具體位置

## 購買策略與小提示

**百貨公司活動最後幾天最擁擠**，想慢慢選的話建議平日早上去。岩田屋和大丸都在天神，可以同日比較兩場活動。

**現場限定甜品通常數量有限**，岩田屋的每日限定芭菲建議開場前 15 分鐘到。Grand Hyatt 的朱古力如想在博多阪急買，2 月 14 日當天肯定最多人。

**自用和送禮分開買**。百貨公司禮盒包裝精美但價格較高，自己吃可以選散裝或小盒裝。THE LIVELY 的「背德甜品」適合現場吃，不建議外帶。

**預算分配建議**：百貨公司試食 + 買一盒心水禮盒（3,000 - 5,000 日圓）、Grand Hyatt 精品朱古力（如果想送特別的）、THE LIVELY 現場體驗（甜品 + 飲品約 2,000 日圓）、在地小店散裝自用（1,000 - 2,000 日圓）。

## 結語

福岡的情人節甜品活動，比想像中豐富得多。不論是要送禮給重要的人、和朋友交換、還是單純想犒賞自己，都有不少好選擇。如果情人節要來福岡過，給自己一個理由，好好吃一輪福岡最好的朱古力和甜品吧。